糖果抛光剂
我们作为糖果行业的涂衣专家为您提供巧克力抛光剂、护光剂以及防粘剂。我们的产品组合可为您提供糖果表面处理的定制化解决方案。
防粘剂
CAPOL® 防粘剂不仅能够防止软糖相互黏着，还能让软糖的视觉外观更具吸引力。我们供应的防粘剂可用于生产明胶基软糖、果胶基或淀粉基软糖以及凝胶糖。
巧克力抛光剂
CAPOL®巧克力抛光剂不仅能够赋予巧克力抛光糖亮眼的光泽，而且还对糖入口后的第一道味觉感受有着决定性的影响。它能加强抛光糖对温度和湿度变化的抵抗力。
Polishing Agents
CAPOL® 糖果抛光剂能够赋予硬质及软质包衣抛光糖光彩夺目的外观。我们的糖果抛光剂可以为彩针糖、扁豆糖或吉利豆赋予耀眼的光泽和多样的色彩。
护光剂
为了持久保护抛光糖的光泽，我们推荐您使用CAPOL®护光剂进行处理。无论是在机械应力的作用下，还是处在空气湿度大或温度波动的环境中，这种含紫胶成分的溶液都能稳定保持抛光糖的光泽。
浸蘸槽溶液
使用CAPOL®浸蘸槽不仅可以赋予挤压甘草糖和水果糖条诱人的光泽，而且还能让它们拥有出色的防粘效果。防粘剂会在产品表面形成极薄的涂层。
包埋酸
我们的CAPOLAN®产品系列是酸甜口味软糖的完美原料。由于脂肪层具有化学反应稳定性，所以使用它将有机酸包裹起来，可以避免发生不必要的化学反应。
预涂剂
FIX GUM®系统是我们针对高水分或高油脂内含物推出的解决方案。包衣之前要先将预涂剂滚涂 在内含物上，这一步骤称之为预处理。预涂剂能够防止油脂和水分在糖芯和包衣表面之间迁移。